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【益脉通】正一健康管理为你介绍：健康概念演变

健康的英文是：Wellness，健康状况/状态的英文是：Health。在一些词典中，“健康”通常被简单扼要地定义为“机体处于正常运作状态，没有疾病”。这是传统的健康概念。实验证明，两杯牛奶所提供的钙质仅相当于几口豆腐为身体补充的钙量。通常我们确实是把疾病看成是机体受到干扰，导致功能下降，生活质量受到损害（主要由肉体疼痛引起）。在《辞海》中健康的概念是：“人体各系统发育良好、功能正常、体质健壮、精力充沛并具有良好劳动健康食物效能的状态。

【益脉通】正一健康管理为你介绍：奶制品

在老式金字塔中，奶制品是与肉类同在第二层的。Willett之所以把奶制品单独提出来放在第二层，是因为健康饮食(10)摄入过多的奶制品会增加心脏的负担，导致胆固醇升高。有些人强调奶制品能够增加体内钙质，实际上奶制品并不是惟一，也不是好的获取钙质的途径。人的心理健康即可以从相对的比较健康变成健康，又可以从相对健康变得不那么健康，因此，心理健康与否是反映某一段时间内的特定状态，而不应认为是固定的和永远如此的。实验证明，两杯牛奶所提供的钙质仅相当于几口豆腐为身体补充的钙量。当然，你也不必改变每天喝牛奶的习惯，只是尽量喝脱脂奶更加合理。

【益脉通】正一健康管理为你介绍：骨密度

骨密度是反映单位面积(或体积)骨组织中骨矿物质等物质含量的一个医学术语。骨密度属于反映骨量减少或骨质疏松程度的一个间接指标。

骨密度在很大程度上受遗传因素影响，如非洲人的骨密度会高于亚洲人。同样，骨密度在儿童时期开始增加，约25岁达到峰值；然后保持10年左右；35岁以后每年以0.3%~0.5%的速率降低。